Tartar od cikle s kremom od sira, vlascem, koprom, pinjolima i limetom ......... 9,50€

Domaći paccheri u raguu od janjetine, džema od višnje i pepperoncina sa stracciatellom di Burratom i uljem od peršina ......... 25,00€

Proljetna salata s palamidom, medom, senfom i sezamom ......... 13,00€

Suho odležani Fiorentina odrezak sa žara (cca 700-1000g) ......... 84,00€/kg

Salata sa špinatom, mozzarelom, dinjom i Wagyu bresaolom ......... 24,00 €

Gazpacho od krastavaca s komoračem, orasima, mentom i limetom ......... 6,00€

Marinirani Gambero Rosso s krastavcima, feta sirom i limetom ......... 14,00

Burrata u moru ......... 16,00€

Burrata s domaćim džemom od cherry rajčica i pestom od bosiljka ......... 14,00€

Domaći njoki s biftekom, cherry rajčicom i chilli paprikom ......... 20,00€

Garofalo Spaghetti s vongolama 24,00 € ......... 24,00 €

Crni rižoto na naš način ......... 20,00 €

Cotoletta Primavera ......... 25,00€

36 sati odležani teleći kotlet (cca. 250 – 500 g) ......... 103,00 €/kg